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  • アナナスという名のネコ

    2017年07月26日 12:00   ブログタイトル:ブランジュリーパリの空の下 の雇われシェフ

    今日から早い者勝ちポジションで登場します。数が揃っていても予約は出来ません。何て事がない単純な構成のフィユタージュノワドココとアナナスです。とあるシャンソンから名前を頂いております。フランスでは服とか様々な物にアナナスのモチーフ、ネコの名前にアナナスもさほど珍しくありません。犬のアナナスもいましたかね。フランス人が味だけでなく見た目に好きな夏果実です。こちらはアナナスという名のネコタルトプロトタイ...

  • 26日のベーグル

    2017年07月25日 08:39   ブログタイトル:bagel cafe nico. 〜ベーグルカフェ ニコ〜

    26日はピタヤ、竹炭、味噌チー、チーズ、梅干し、オニオン、ダナブルー、プレーン、蜂蜜、サマー、アップルシナモン、チョコ、ココア胡桃と酒かす酵母2種類(プレーン、小豆)です。その他、ラズベリーマフィン、珈琲&カカオニブビスケットの予定です。ご来店お待ちしております。『サマー』は木曜日にも登場します♪

  • マンゴーベーグル

    2017年07月25日 09:11   ブログタイトル:ベーカリー パオン

    夏ベーグル今シーズンも出来ていますマンゴーベーグル(小麦使用)北海道産のもちもち食感のベーグルに、マンゴーがフルーティーに香ります季節のベーグルをどうぞお楽しみくださいねベーグルバジルは、バジルが入手できるまでおやすみです。どうぞご了承ください。ベーグルは日替わりで焼いています。前日までのご予約で、お好きな種類をご用意しております。お気軽にお問い合わせくださいませ。ベーカリー パオン札幌市中央区南...

  • 2017年07月24日ツイッターより

    2017年07月25日 12:00   ブログタイトル:パンドププのブログ

  • 魚系継続中

    2017年07月25日 12:00   ブログタイトル:ブランジュリーパリの空の下 の雇われシェフ

    この夏の魚系サンドイッチは暑さに負けずまだ継続中です。魚屋に口うるさく言って8年目、やっと成果が出て来ました。お互い仕事ですのでしっかりやらないならば取引先でも厳しく言います。それでダメになるならそれまでです。八戸名物いちご煮はウニとアワビ両方入ります。そのノリの料理が多くて、今回はメバル毛がに攻撃とかキンメはまぐりツープラトン攻撃されまして、今日の魚サンドイッチは平政勘八のデュエットにします。本...

  • 新作『ピタヤ』♪

    2017年07月24日 06:54   ブログタイトル:bagel cafe nico. 〜ベーグルカフェ ニコ〜

    明日はようやく赤いドラゴンフルーツを練り込んだ新作『ピタヤ』が登場します♪試作して、さぁ登場させよう!となってたんですが、その後、買い出し時に赤色に出会えることなく、どうしようかと。。。。で、ふと、検索してたら沖縄の農家さんのを見つけてこれだ!と。いつ頃かな〜と楽しみにしていたのが週末に届きました〜(≧▽≦)なので、今週は土曜日まで毎日登場予定です♪よかったら〜☆

  • 25日のベーグル

    2017年07月24日 06:36   ブログタイトル:bagel cafe nico. 〜ベーグルカフェ ニコ〜

    25日は新作のピタヤ、オリーブ、パセリ&ペッパー、チーズ、ダナブルー、プレーン、胡桃クランベリー、カカオシナモン、蜂蜜、カフェモカ、チョコバナナ、サングリア、シトラスと酒かす酵母2種類(プレーン、小豆)です。その他、ピーナッツバターマフィン、かぼちゃビスケットの予定です。ご来店お待ちしております。

  • チーズマニアさんでした!

    2017年07月24日 03:36   ブログタイトル:cafe-norie -cafe&antique-

    さてさて先週はチーズマニアさんのセットの発送でした!バタバタと毎日焼きまくって発送して〜の繰り返し。大好きなチーズマニアさんは今年最後でした^^また来年楽しみに待っててくださいね!!キルシュ・ケーゼ・クーヘン今回はココアとチョコの生地を敷きました。ココアの苦みがとてもいい!美味しくできました!毎度マスカルポーネのロールケーキ。この子も滑らかなクリームとコシのある生地でおすすめ。贅沢なお菓子です!そ...

  • 8月のご案内

    2017年07月24日 08:58   ブログタイトル:ベーカリー パオン

    8月のご案内誠に勝手ながら8月13日(日)・月曜日お休みいたします。ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞご了承ください。ベーカリー パオン札幌市中央区南1条西21丁目1−13 裏参道沿い (地下鉄・東西線「西18丁目」駅1番出口より徒歩5分) 011−611−7667 open9:00〜19:00 売り切れ次第閉店 定休日 月曜日

  • 是川縄文館

    2017年07月24日 12:00   ブログタイトル:ブランジュリーパリの空の下 の雇われシェフ

    合掌土偶青森県で3つしかない国宝の一つです。木胎漆器三千年前の木製品、しかも漆塗りです。貧しかった縄文文化、朝鮮人渡来で稲作を教えてもらい裕福になり、朝鮮人のボスに従事した弥生文化と言われてますが、青森県の縄文文化は稲作抜きで裕福だった事がわかります。芸術的な土器祭事用ですかね。日常で使ってたとは思えない土器がたくさんあります。狩猟に明け暮れなくても簡単に食料が確保できた青い森の縄文人は芸術活動に...

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