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ブログジャンルの一覧 > グルメ > フレンチ
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今日のメニュー
2012年05月20日 11:06 ブログタイトル:petit a petit
昨日と同じ気候ですねお洗濯日和お出かけ日和そして明日は金環日食曇っちゃいそうですが…本日ランチは12時からなら4名様テーブル1つ、2名様テーブル1つ、それ以降はご予約不可のカウンター席(ちょっと時間かかります)が空いてますお早めにどーぞ《ランチメニュー》Aコースプチサラダ・スープ 生ハムサラダorかぼちゃのスープ前菜 ・豚頬肉の田舎風テリーヌ ・鯵のマリネ ジェノバソース ・鶏レバーとハツ...
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お気軽フレンチ「レ・ジャルダン」
2012年05月19日 06:00 ブログタイトル:美的通信
焼きたてパンがおいしい「レ・ジャルダン」へ行ってきました「レ・ジャルダン」はフランス家庭料理をベースに素材の滋味溢れる料理、焼き立てパン、自然の風味豊かなデザートを味わうココットダイニング和牛ステーキを頂きました付け合せのポテトがちょっと寂しいけどサラダはバルサミコ酢がきいてておいしかったですパンにつけて頂くトマトソースがおいしかったので家庭用に買いましたパン以外にもチキンや魚のソテーにソースとし...
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今日のメニュー
2012年05月19日 10:49 ブログタイトル:petit a petit
暑い紫外線がぁぁぁこーなると電車がさぶいんですよぉ〜明日20日のランチはご予約可能席が4名様テーブル1つ、もしくは2名様テーブル2つ(ちょっと時間かかります)となってますお早めにどーぞ《ランチメニュー》Aコースプチサラダ・スープ 生ハムサラダorかぼちゃのスープ前菜 ・豚頬肉の田舎風テリーヌ ・鰯のマリネ ジェノバソース ・鶏レバーとハツのリヨン風サラダ ・ホタテとズワイ蟹のテリーヌ タ...
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アタゴール ORIENT-EXPRESS(木場):フランス産ひよ鶏のローストと桜エビのアルザス風ニョッキ
2012年05月18日 12:30 ブログタイトル:網焼きカレー弁当
訪問したお店:ア・タ・ゴール(A ta guele)ORIENT-EXPRESS住所:東京都江東区木場3-19-8電話:03-5809-9799訪問時間:11時半ころ[平日][ランチタイム]この日は入り口に車両があるという、ちょっと変わった感じのお店へ。カレーではなくフランス料理のお店なのですが、恵比寿から移転してきたそうです。店名については詳細は聞いておりませんが、やはり列車ということで銀河鉄道...
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まかNOW
2012年05月17日 04:05 ブログタイトル:petit a petit
試作品ですさっぱりヒレ肉をバターでオリーブとニンニク、ケッパーがうましです私ケッパー嫌いだけどもっとあってもいい感じランチのサガリのソースを、そろそろ変えたいそーなのでこんな感じになりそう
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La Marée : 誕生日のレストラン
2012年05月16日 10:46 ブログタイトル:LiLie Loup
ノエミーちゃんの誕生日会の後、家に帰ってレアのご飯やお風呂など寝る準備をしていると、ピンポーン アドパパが来たこの夜は出かけるからとレアのベビーシッターをアド君がお願いしていたのでしたアドママはこの夜、スペクタクルを見に行くと言うので無理だったらしいアドパパもプレゼントを持ってきてくれた鉢植えのお花 とニューカレドニア在住の作家さんのポエム本アドパパの知り合いらしくて、内側に私達3人の名前入りサイ...
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まかNOW
2012年05月15日 03:46 ブログタイトル:petit a petit
帆立のポワレです今日からのディナーメインですなんと4個も・・・これにさらにガロニがつきますがリゾットがうましです
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今日のメニュー
2012年05月15日 10:55 ブログタイトル:petit a petit
今日は1日弱い雨が続くようです明日からは晴れて気温が上がりますよーメニュー変更あり《ランチメニュー》Aコースプチサラダ・スープ 生ハムサラダorかぼちゃのスープ前菜 ・豚頬肉の田舎風テリーヌ ・鯵のマリネ ジェノバソース ・鶏レバーとハツのリヨン風サラダ ・ホタテとズワイ蟹のテリーヌ タプナード添え ・ヴィシソワーズとプチ野菜のコンソメジュレメイン ・真鯛のポワレ レモンブールブラ...
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今日のメニュー
2012年05月12日 11:09 ブログタイトル:petit a petit
今日もお天気のお洗濯日和ですね日向はあったかいけど日陰は涼しいここ数日の傾向ですが今日も夜は肌寒いくらいになりますよ本日ディナーはテーブル1つとカウンターの空きです《ランチメニュー》Aコースプチサラダ・スープ 本日スープなしで生ハムサラダのみとなります前菜 ・豚頬肉の田舎風テリーヌ ・サーモンマリネのディル風味 ペコリーノチーズのサラダ添え ・鶏レバーとハツのリヨン風サラダ ・ホタテとズ...
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まかNOW
2012年05月11日 02:10 ブログタイトル:petit a petit
はい、金門さんのカタヤキですこうしてちょいちょいカタヤキ食べれるようになってから『私、思ってたよりカタヤキ好きなんだなぁ』と思います柔らかいあんかけよりカタヤキが好きっ










