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  • 今年は着れるかな?! (すき家さん&銀だこさん&ガストさん♪)

    2017年09月23日 08:00   ブログタイトル:こむぎベーカリー ▽・w・▽

    こんばんは、みっちゃんです健康的にダイエット生活を始めて1ヶ月が過ぎたお母さん「抜歯の日以外は、真面目に筋トレに励んだわよね」 byこむぎ「今まで、暇さえあればめいっぱい食べてたオヤツもがまんしたでちよね」 byシル「いつもてんこ盛り食べてたごはんも少なめにして、ヘルシーなお料理を心掛けたつぶ〜」 byつぶその結果・・・体重は−3キロ、ほんの少しだけどお腹も凹んだ気がしま〜すダイエット中だからと言...

  • ポテトベーコンブレッド

    2017年09月23日 03:28   ブログタイトル:Ranko's kitchen diary

     今日はお友達のレシピを参考に酒種でポテトとベーコンのパン。ベーコンは無えんせきでの塩、香辛料、豚肉のみ、胡桃と桜のチップで燻製したもの。じゃがいもは無農薬有機栽培を使っています。今回やっとできた自家製酒種を初めて使ってみました。酒種は最初に生米を入れる事で乳酸菌を利用した、本来の酒種。前回のごはんと麴の酵母とは起こし方が違いますが培養させる酵母はどちらも同じサッカロマイセスサケ中心...

  • プレッツェル ラウゲンブレートヒェン

    2017年09月23日 03:06   ブログタイトル:Ranko's kitchen diary

    以前から焼きたかったラウゲンブレートヘン。同じ生地を半分プレッツェル半分ブレートヒェンに成形しホイロ時間をずらして違うパンに仕上げました。ブレートヒェンの方は発酵時間を長くして、成形時に織り込むチョコレートも多め(^_-)-☆私とか子供はカリッとしたプレッツェルが好きだけど主人はブレートヒェン方が好きらしい。重曹茹でなので正確にはラウゲンブレッドじゃないのだけれど、、。私にはこれで十分かな〜。 ★...

  • スキレット使い過ぎww

    2017年09月23日 10:50   ブログタイトル:SPRING PRODUCE

    セッセと使ってまっせスキレットこれは鶏レバーとエリンギのアヒージョ。ミハがそらもう気に入ってね。レバー・エリンギ・ニンニクを次々くちに入れて笑顔でワシャワシャ食べてたわ今朝はフレンチトーストをスキレットで作ったけど、入れ物が熱いのはイヤだとシュンに言われて、とっとと皿に移し替えたわどんだけ使えば油が馴染むんだろ?もう充分なのか、まだまだ甘いのか、その辺の検討がつかんわマイブームが去っても週に一度は...

  • 昨日のランチですo(^-^)o♪

    2017年09月23日 08:38   ブログタイトル:ケーキ大好きスイーツパラダイス

      昨日はやっぱり仕事中に雨が降ったみたいで、帰る頃には地元の道路もまだうっすら濡れていました(^w^)♪   何だか綺麗に洗われたようなこの雰囲気♪好きだな〜ぁ   朝のピンとした空気とはまた違って、1日の色んな出来事をそのまんま含んで、ユッタリと暮れていく夕日を見てるような…夜の色した奥深い空気と気配(=゜-゜)♪...

  • 100個くらい食べたかったな?! (竜田揚げ♪)

    2017年09月23日 08:00   ブログタイトル:こむぎベーカリー ▽・w・▽

    おはようございます、みっちゃんですとある日の夜ごは〜ん竜田揚げ片栗粉をまぶした鶏肉をサラダ油で揚げるだけ〜ポン酢+ごま油+白ごまのタレを付けて頂きました竜田揚げやから揚げって、本当に美味しいよね〜お母さん・・・ダイエット中じゃなかったら、竜田揚げ100個くらい食べたかったです〜ッ「ローソンさんのからあげくんも美味しいわよね」 byこむぎ「ファミマさんのファミチキも負けてないでちよ」 byシル「お友...

  • 2017年09月22日のつぶやき

    2017年09月23日 12:00   ブログタイトル:厚木♪手作りパン♪いろいろな酵母で パン作りが楽しめる教室

  • 違いって何だろう?! (野菜と納豆のリゾット♪)

    2017年09月22日 08:00   ブログタイトル:こむぎベーカリー ▽・w・▽

    こんばんは、みっちゃんですとある日の、こむシルつぶちゃんの夜ごは〜ん野菜と納豆のリゾットカボチャ・人参・大根・ブロッコリー・納豆・ごはんを煮込みました「リゾットと雑炊とおじやの違いって何でちかね〜」 byシル一体何だろうね〜さて、今日はお仕事でクッタクタ〜なお母さん「そんな時は、ゆっくりお風呂に浸かるのが1番よね」 byこむぎ今夜は電気を消してライトを灯して、ノーンビリお風呂に浸かろうかな〜ア〜、...

  • お楽しみクラス

    2017年09月22日 06:41   ブログタイトル:カムカムみえこ  

    メッシュ型で焼くサンドウィッチブレッド今日も美しく焼けました試食は角食ですがタマゴサンドにっ試食タイム〜今日も楽しいお話しいっぱいで多いに笑わせてもらいました明日子どもさんが運動会のnさん〜是非サンドウィッチ作っていってねっ

  • 9/23(土)は!

    2017年09月22日 04:32   ブログタイトル:Strawberry Fields Bakery

    あわら宵市に出店致します!お店は営業していますが13時頃までの営業とさせていただきます!13時以降は、イベント会場でお待ちしています●9月23日(土)14時から20時まで。●場所 えちぜん鉄道「あわら湯のまち駅」前 足湯の芦湯前広場●駐車場 あわら湯のまち駅 南口駐車場(100台:有料ですが、6時間100円です)●ピンクのものを身につけて、持参してお越しください。本部へきてくださいね。先着1000...

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