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  • 「きがる家」改め「ハレの日」

    2018年11月27日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月25日 ハレの日にてこの日は、寒風吹きすさぶ中2名でハレの日にお邪魔しました。料理のみのコースを予約しておきました。お通しお刺身盛り合わせハマチが美味しい。蒸し鶏のねぎまみれ定番中の定番。これを食せずしてハレの日に来たとは言えぬ。寄せ鍋自分が知りうる限りで最も美味しい寄せ鍋。小フグのから揚げフグの歯ごたえにお酒が進む。サワラの幽庵焼き上品な味わい。〆秋刀魚ご店主のお心遣い。雑炊優し...

  • カツオカツ

    2018年11月26日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月22日 いぶしぎんにて渓を出て、再び一人となりいぶしげんへ。カウンターには、I藤さま、シンちゃんさま、K玉さまのお顔が。後からイトちゃんもやってきましたよ。カツオカツネーミングに惹かれてオーダー。鰹のカツでした。美味なり〜。そして結構なボリュームです。黒板メニューにくわいがあったけれど、もう入りませんでした。力士 特別純米 生もと H26BYニューフェイズ。埼玉県の釜屋のお酒でした...

  • 業務打ち合わせという名の

    2018年11月25日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月22日 渓にてこびとの後は、渓で某ユーザー会事務局さまと業務打ち合わせ。まっ、呑みですけど(笑)。プレモルとお通しお通しは広島菜のツナ和え。〆サバタイゾーさんのサバ。ピンピンだよ。なま落花生の塩ゆで初めて食べました。マイウ〜。ポテトサラダおジャガがいい味出してるよ。豚キムチ鍋写真を撮るのを200%忘れてしまいました。最後は雑炊にしてもらってグッ!!米宗 純米 山廃酵母無添加・完全発...

  • 味比べ味探しの旅

    2018年11月24日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月22日 こびとにてこの日は、平和公園方面での仕事が終わった後、こびとにお邪魔しました。恵信 純米大吟醸 無濾過生原酒新潟酒のイメージを覆すしっかりした米の味わい。お米は越淡麗だけど淡麗辛口じゃない。越淡麗は山田錦と五百万石か掛け合わせた酒米とのことです。オクラとエノキの梅酒の梅和えこの日の梅は賀茂泉の梅だそうです。大倉 源流 純米 生 水もと甘くて酸っぱい、素敵な酸味のお酒でした。...

  • 期せずしてボジョレー・ヌーボー

    2018年11月23日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月18日 enjaにて藤本屋プレオープンを離脱したあとは、静寂を求めてenjaへ。でも途中の道は、えびす講で大混雑でした。入店すると、カウンターにブーマスターさまが。お連れさまとワインをたしなまれていました。ボジョレー・ヌーボーの季節ですもんね。ボジョレー・ヌーボー その1新酒らしいフレッシュな味わいでした(と書いておこう)。ポテサラボジョレー・ヌーボー その2ブドウはガメイだそうで...

  • 藤本屋プレオープン

    2018年11月22日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月18日 「いつものごはんと日本酒と。藤本屋」にて倉橋島からの帰りに八丁堀で降ろしてもらい、M原さまと共に藤本屋プレオープンに参戦。19:20ごろだったと思いますが、すごい人で大混雑。酒造関係では、瑞冠のクロちゃん、五橋の仲間杜氏、蓬莱鶴の蔵元さま、本州一の次期蔵元、などがおられました。知り合いは無数に(笑)。アッコさんさま、ヨウちゃんさま、ハッチョリさま、Machikoちゃんさま、...

  • 立ち呑みん祭 横川攻めC

    2018年11月20日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月16日 ちゅうかなやまにてちゅうかなやまでは、台湾帰りのご店主が作る台湾フレーバーの中華を堪能。酒はレジェンドセレクトの燗酒。台湾風とり白菜台湾フレーバー第1弾。八角かな?しびれのスパイス炒め台湾フレーバー第2弾。スパイスが映えるね。青菜の塩炒め食べちゃいけないスーパー唐辛子を食べてしまい、口中が大火事。水餃子安定の美味しさ。小笹屋竹鶴 純米 無濾過原酒 宿根雄町 2017BY玉川...

  • 立ち呑みん祭 横川攻めB

    2018年11月19日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月16日 ナイス☆ユカリにてナイス☆ユカリには無事入れました。無理やり入ったかも(笑)。ホッピー黒リセット。中をお代わりしました。タコブツこのタコがえらく美味かった。鶏けんちん煮もオーダーしました。スタンプをもらったら安心して、危うく会計を忘れて帰るところでした。危ない、危ない。まだ、ちゅうかなやまがあるよ〜。

  • 立ち呑みん祭 横川攻めA

    2018年11月18日 10:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月16日 魅惑の魔宮にてモンキュール前でトミーさまと合流して5名でモンキュールヘ入るも満席であえなくダウン。そうか、この日はボジョレーヌーボー祭りでもあったんだ。残念ながらT島ちゃんさまはここで離脱。せっかくトミーさまに会ったのにねぇ。残る4名は、レジェンドさまの提案で魅惑の魔宮に突入。番外編です。ダブル香取80%精米の速醸と90%精米の生もと。燗酒す。90%精米のヌカ香が良いね。酒...

  • 立ち呑みん祭 横川攻め@

    2018年11月17日 09:00   ブログタイトル:yummy yummy! ヤミ酒倶楽部

    2018年11月16日 山中酒店にてこの日は、関西ぽん女くらぶ会長Y子さま、レジェンドさま、トミーさま、小生で「立ち呑みん祭 横川攻め」を決行しました。1軒目は山中酒店。トミーさまは途中参戦のため、山中には間に合わず。代わりに(?)T島ちゃんさまに出会いました。T島ちゃんさまも当方に合流して、4人でワイワイ。金曜日ということもあり店内は大賑わい。店外テーブルが登場するほどでした。2018廣島立ち呑...

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